血糖値乱高下の場合、どういった食事をすればよいか？
person30代/男性 -
3月に「血糖値乱高下型」という診断を受けて、ご飯類、パン類、麺類、コーヒーは極力控えています。（甘いもの（ジュースなど）は元々ほとんど食べません）
しかし、最近は肉、卵、魚や野菜（いも類除く）をゆっくり腹六分目までしか食べなくても、食後に動悸と頭痛が起きます。
質問1：食べるものは、肉、卵、魚や野菜（いも類除く）で適切ですか？
質問2：食べ方に気を付ける点はありますか？
質問3：動悸、頭痛の回復の兆しが見られない場合は、他に何が原因で、どういった点を改善すればよいですか？
よろしくお願いします。
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