腎臓が弱っている時の食事

30代/女性 - 2014/07/03

尿管結石から重い水腎症になり、尿管が閉塞し腎盂腎炎をおこしステントをいれましたが、1ケ月近く40度を越える熱が頻繁に続き、ICUにも入り、先週尿の逆流からまた発熱してしまいステント抜去、昨日一時退院しました。

だいぶ腎臓にダメージがあるので、食事に気をつけるように言われました。
病院では腎臓食が出ていましたが、茹で野菜とご飯ばかりで、肉はささみが一度きり、みそ汁や果物は一切出ませんでした。
腎臓食の本を買うように言われましたが、病院で売り切れており、手元にまだ届きません。

やはりご飯、ゆで野菜で過ごすべきなのでしょうか…またあんな苦しい症状が出るのが怖くて、食事をとるのが心配です。