トキソプラズマの感染について
person30代/女性 -
現在、妊娠12週です。
生肉や生ハムを食べてはいけないことは知っていたのですが、先日仕事の会食で焼肉を食べにいき、先方は私が妊娠していることを知らないことや、お店のメニューに以下の記載があったことから、ユッケを1人前の半分ほど食べてしまいました。
---お店の記載----
厚生労働省の定める生食用牛肉加工基準・調理基準に適合しており、定期的に細菌検査を実施し、検査結果が陰性のものを入荷しております
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生食用牛肉加工基準とは以下なのかと思っております。
http://www.mhlw.go.jp/stf/kinkyu/2r9852000001bbdz-att/2r9852000001q50d.pdf
その後、トキソプラズマについて調べ、とても不安です。
質問1
このような基準を満たしていても感染してしまう可能性は高いのでしょうか。
質問2
先日、検診の際にトキソプラズマについて検査をしております。
結果が陰性であった場合は、再度検査をしようと思っているンのですが、食べた日から何日後くらいに行うのが適切でしょうか。
以上、何卒よろしくお願い申し上げます。
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