魚のビタミンDは冷凍しても減りませんか？

person20代/男性 -

私は、東北の震災以降、月に一度、日本海側から鮮魚を取り寄せ、冷凍庫で保存し、少しずつ解凍し食べていたのですが、
魚を冷凍することで、ビタミンDやその他体にいいとされている成分が壊れることはあるのでしょうか？
また、先生方は、自分自身が健康に気をつけるのでしたら、このような食生活は正直止めますか？

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