カレー調理中のトキソプラズマ感染
person30代/女性 -
カレーを調理中、沸騰して1分ほどの鍋からアク取りをしました。
この時、玉ねぎの煮え具合を見ようと、玉ねぎを口に入れてしまいました。
他に豚肉、じゃがいもなどが入っていましたが、豚肉はまだ中まで火が通っていなかったと思われるため、トキソプラズマが心配になってしまいました。
玉ねぎは口から出し、水で口をゆすぎました。
この場合、トキソプラズマ感染の心配はありますでしょうか？
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