ダイエットについて。

30代/女性 - 2014/09/01

ダイエットについて。
現在40才の主人についてです。若い頃から重度肥満です。数年前より高血圧で内服中。昨年狭心症を発症し、禁煙しました。現在は身長162センチ、98キロ。禁煙後に15キロほど一年で太りました。
ダイエットは食事はなるべく油を控え野菜を多くとり、減塩、カロリーオフの砂糖を使用したりして気を付けています。ただ、忙しく帰宅は毎日深夜12時前後。飲酒はしませんが、たまに接待があり付き合い程度で飲みます。倒れる前は片道7キロを自転車通勤していましたが、忙しさもピークになり、かつ悪天候のためこの一年はほとんどのれていません。もともとかなりの肉好きで、毎日我慢ばかりしていると不満があります。私も食事にたいして不満がある夫のために考えてはいますが、毎日の仕事、育児の疲れもありしっかりカロリーコントロールできてはないと思います。
時間があるときの自宅内でのエアロバイク、コーヒーはブラックなど本人も色々気はつけています。間食はしません。
質問です。
1. 痩せれないのは運動、食事が原因でしょうか？なにか、病気がかくれている？とかは考えられるのでしょうか？

2.私の食事管理をしっかりすれば痩せるものですか？

3.発作は今はまったくありませんが、狭心症もあるためストレスをかけたくありません。ストレスなくできるダイエットはありますか？

4,専門医を受診したほうがいいのでしょうか？
今は循環器科にかかっていますが、ダイエットについてきいてもとくにコメントはないそうです。

沢山の質問ですが、よろしくお願いいたします。