腎臓病患者の食事について
person50代/女性 -
腎臓病に詳しい先生、教えてください。
腎臓病患者の場合、何かと食事制限が厳しいですが(たんぱく質やカリウムの摂取に気をつけるなど)知人より、腎臓病の人の食事にオリーブオイルを使わない方が良いと聞きましたが、本当でしょうか?
理由はオリーブオイルにカリウムが含まれているからだそうです。
またヨーグルトもリンが含まれているから食べない方が良いと聞きましたが、これも本当でしょうか?
ちなみに透析とかしている患者ではなく、薬で治療している程度の患者の話しです。
回答よろしくお願いします。
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