開封から数ヶ月の瓶詰トマトソース
person30代/女性 -
市販の瓶詰のドライトマトソース(スプーン3杯程度)を調理使用しました。
開封から約2〜3ヶ月、賞味期限は2週間切れてましたが、見た目・臭いに問題ないので使用しました。なにより、一度お鍋で加熱をした後、オーブンで焼いています。
イタリアンで働いてた友人が、トマトソース開封後は数週間でも、臭いに問題がなくても食中毒になると言い、急に心配になりました。
現在、妊娠七ヶ月です。
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