生肉について
person40代/女性 -
お世話になります。
晩御飯を子供に手伝わせていて生の豚バラ肉を包丁で切り、そのまま洗わずゆで卵をきってサラダにしてしまったようです。
私は生の肉を切った包丁はしっかり洗ってその後は違う包丁で野菜などを切って注意していたのに、子供にそのことを伝えてなかったためこのようなことがおこってしまいました。
もうそのサラダは食べない方がいいのでしょうか。
食中毒がおこるのではないかと心配です。
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