１歳８カ月の息子の食事とぐずり、出血について

乳幼児/男性 - 2015/03/24

一歳８カ月の息子がいます。
１．食事について、まだ全く生野菜は食べず、煮物炒め物ばかりです。
以前レタスなどチャレンジしましたが無味なので食べませんでした。生野菜は食べさせた方がいいですか？もし食べさせた方がいい場合は、大人が食すドレッシングなどをかけてもいいのでしょうか。
２．いつもお昼寝を一時間くらいするのですが、毎日起きた直後のぐずりが
ひどく泣き止むまでかなり時間がかかります。こんなものでしょうか。
何か原因があるのでしょうか。
３．よく大泣きをして涙、鼻水、唾液がだくさんでるとき、鼻の粘膜が弱いのか鼻水に少々の血が混ざります。
今日はお風呂で大泣きして泣きじゃくったあと、牛乳を飲ませたら、牛乳に少し血が混ざっていました。一見どこから出たかわからないのですが、血が混じった鼻水が喉を通って唾液から牛乳に血が混じったのでしょうか。
少し前に歯ブラシを加えたまま前に倒れこんでしまい、軽く喉を突いてしまったのですが、少し痛そうな顔をしましたが、泣くこともなくそのあと歯を磨いたときも血はついていませんでした。
心配いらないでしょうか。そのあとは普通に機嫌よく変わらず過ごしています。
長々と申し訳ありません。
よろしくお願い致します。