腸閉塞で治療退院後の食事の件
person40代/女性 -
対象は私の妻なのですが、３月に子宮摘出手術を行い、つい先日激しい腹痛から緊急入院したところ、腸閉塞との診断でした。しかし、完全には閉塞していないために、1週間の入院と点滴で退院しました。担当医からは、タケノコ、ゴボウ、れんこん、こんにゃくなどの大きな植物繊維の食材と油っこい肉類は避けるように言われました。しかし、栄養面から野菜は必要ですので、どのような野菜をどのように調理すればよろしいが教えて頂きたいと思います。また、タンパク質もどのような食材なら宜しいのかお伺いしたいと思います。食事によっては、再発する可能性が高いと聞いています。
よろしくお願いいたします。
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