精神病の薬で太った後の痩せ方を教えてください。

30代/女性 - 2015/09/20

精神病の薬を10年服用しているうちに20キロ太り、体重が減りません。
健康診断ではコレステロール値が２種類とも大幅に数値を越えており、毎回再検査になります。
それが７年程同じ状態です。今は服薬しておりません。
内科医には「運動と食事に気を付けてください」と言われるのみです。

ジムでは、内臓脂肪が正常範囲内、筋肉量も問題無いそうで、（腹部を輪切りにした画像と数値では）皮下脂肪が多く付きすぎていました、体脂肪率30％越えです。
ジムなのでバランスよく筋肉をつける部位とトレーニング器具の使い方のみです。

健康雑誌を読んで体に良さそうな食材で調理をしていますが、自己流の栄養バランスも闇の中を歩いているような感じがしています。

運動と食事の管理をしてくれる専門家の方はいないでしょうか？
ダイエット商品の販売が目的ではないトレーナーは何処にいるのでしょうか？
医学的に病気ではないのでダイエット目的で病院にかかる事はできないですよね？
肥満外来のような所はありませんか？
医療機関以外でも構いませんので教えてください。