砂糖を食べ過ぎると糖尿病２型になるのでしょうか。

30代/女性 - 2015/09/21

知人が、砂糖(特に精製された上白糖)を食べると糖尿病になるので、お菓子やスイーツは食べない！という人がいます。

彼は、正しいものは沢山食べても病気にはならない、食べ過ぎで肥満になっても、血糖値や血圧など正常で、健康な人もいる、と言い張るのです。

私は、食べ過ぎの人は、お菓子もそれなりに食べ過ぎるから、お菓子や甘いものの食べ過ぎが、直接糖尿病になるわけじゃないんじゃないの？食べ過ぎが糖尿病の元じゃないの？

と言うと、違う！砂糖(上白糖)の取りすぎや、フェイクの食べ物(ファストフード)の食べ過ぎが糖尿病を招くんだ。白米をいくら食べても糖尿病にはならない。

と言います。

どうなんですか？
例えば、和食中心で、白米のおかわりを沢山し続ければ、糖尿病になると思うのですが、違いますか？