Q

2歳児 完全に焼けてない牛肉 心配は?

質問者:K さん
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2歳の息子の母です。本日夕食がBBQで息子が完全に火が通ってないかもしれない牛肉を食べました。私が離席している間に、主人がお肉をあげてしまったようで、それと同じ時に焼いたお肉を見ると薄っすらと中央がピンクぽく見えました。大人が食べる分には、しっかり焼けていると表現されるお肉でしたが、ピンク色が見えたので息子のお腹は大丈夫かと心配です。このぐらいでは、心配ない範囲でしょうか?
(乳幼児/男性)

東京の勤務医 先生
消化器内科

東京の勤務医先生

ハンバーグなどのミンチされたものや成形肉、レバーなどのホルモンを除いて、牛肉の内部に食中毒の原因菌が含まれていることはほとんどありませんので、内部が少しピンク色程度でしたら感染症の心配はないと思います。

Kさん

ありがとうございます。ご専門の先生のご返答心強く読ませて頂きました。今のところ症状もなく、良い便通もありましたので一安心しております。

おおさかの小児科医 先生
小児内科

おおさかの小児科医先生

お肉を実際見ていないので断定できませんが、ここ2−3日熱が出たり下痢をしないか様子見て下さい。
症状がでれば、受診するようにしてください。

Kさん

本日は元気に過ごし、今朝は良い便通もありました。発熱は今のところありませんが、もう2日ばかりはお腹に優しいものをあげ、様子をみたいと思います。ありがとうございました。

さすけね 先生
呼吸器科

さすけね先生

経過をみていただかないとわかりません。
下痢や腹痛、嘔吐などの症状があれば医師の診察を受けていただくのがよろしいかと思います。

Kさん

今日は今のところ元気に過ごしており、今朝は良い便通がありました。次の便が下痢でなければ大丈夫そうだなぁと素人ながら考えております。ご返答ありがとうございます。

さすけね先生

また何かご心配なことやご不明な点などございましたらご質問ください。

Kさん

海外に住んでいるので、そう言って頂けると心強いです。ありがとうございます。

miamin 先生
皮膚科

miamin先生

全くの生ではありませんし、牛肉はあまり寄生虫などの心配はありませんので、大丈夫です。

Kさん

ご返答ありがとうございます。どうも子供のことになると神経質になってしまいがちですが、先生の返答読ませていただいホッとしました。今日も元気に過ごしておりますし、今朝は良い便通がありました。ありがとうございます。

miamin先生

お大事になさってくだい。

あくまでも 先生
小児内科

あくまでも先生

よほど汚染された肉でなければ、ある程度加熱されているのであれば大丈夫だと思います。

Kさん

御回答ありがとうございます。今朝は良い便通もあり今のところ他症状ありません。おかげさまで慌てず対処が出来ました。

くまもん 先生
新生児科

くまもん先生

おそらく心配はないと思いますが、下痢などにご注意ください。

Kさん

ありがとうございます。今朝固形の便が出たので、次の便にも気をつけながら、しばらく様子見たいと思います。早速の御回答ありがとうございました。慌てず様子を見れそうです。

aaa 先生
小児科

aaa先生

中央がピンクというぐらいなら、よほど、大丈夫だと思います。

Kさん

ほんの少しピンクだけだったのですが、2歳児ということで神経質担ってしまいました。今のところ元気に過ごしております。ご返答ありがとうございます。

ニューロロジスト西 先生
神経内科

ニューロロジスト西先生

問題ありませんよ。
そう簡単には食中毒にはなりません。

Kさん

ありがとうございます。2歳児という事で神経質になってしまいましたが今日も元気にせいかつしており、今朝は良い便通もありました。心強く過ごすことが出来ました。ありがとうございます。

ニューロロジスト西先生

お大事にしてください。

masatochan 先生
耳鼻咽喉科

masatochan先生

心配ないとおもいますので様子をみてもよいと思います。

Kさん

おかげさまで、現在は症状もなく今朝は良い便通もありました。このまま様子を見たいと思います。相談させていただいて、慌てず様子を見ることができます。ありがとうございます。

masatochan先生

分からないことがあれば、また相談してください。

お手伝い 先生
小児科

お手伝い先生

食あたりがないか数時間は様子を見てください。

Kさん

ご返答ありがとうございます。今のところ症状はなく今朝は良い便通がありました。おかげさまで大丈夫そうです。ありがとうございました。

お手伝い先生

よかったですね。お大事にどうぞ。

あば 先生
皮膚科

あば先生

牛肉なら心配いらないと思います。

Kさん

ご返答ありがとうございます。まだ小さいので神経質になってしまいましたが、今日も元気に過ごしており、今朝は良い便通がありました。おかげさまで大丈夫そうです。ありがとうございます。

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