Q

ほうれん草と結石

質問者:のん さん
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離乳食を開始してから、2才の息子はほうれん草が大好きで毎日は食べないですが、週に2束(スーパーに売ってある状態で2つ)は食べていると思います。茹でて水につけてはいますが、食べ過ぎていないか心配です。結石の原因や色々いわれているようですので。ご回答よろしくお願いいたします。
(20代/女性)

yanagimd 先生
小児内科

yanagimd先生

尿路結石の80%以上は、シュウ酸カルシウム結石です。
ほうれん草には、シュウ酸(蓚酸)が多く含まれていますが、有機成分(マトリックス)が、腎組織内で増加し、形成されないと、尿路結石は形成されないと言われます。
むしろ、疫学的調査結果から、上部尿路結石の発症は、動物性蛋白質や脂質の摂取量の増加と関連があると言われます。
http://hobab.fc2web.com/sub4-nyourokesseki.htm
小児の尿路結石は稀なので、心配し過ぎないで良いでしょう。

のんさん

詳しくご回答ありがとうございました。確かにシーチキンの食べ過ぎで20代の女性が結石になっていました。バランスよくやっていこうと思います。

yanagimd先生

肉類など動物性蛋白質や脂質は、摂り過ぎないようにしましょう。

あきら 先生
一般内科

あきら先生

全く問題ないです。
むしろ栄養価も高く、健康にいいと思います。
結石の原因などとの報告はありますが、脱水やほかの食べ物のリスクも多く、ほうれん草が悪いというわけではありません。
心配ないですので好きなように食べさせてあげてください。

のんさん

ご回答ありがとうございました。安心しました。バランスよく食べさせていこうと思います。

あきら先生

ミルクティーやきなこと牛乳などの組み合わせはリスクがあるとされています。
あとはやはり脱水ですね。
小児でできることはごくごくまれですので、神経質になる必要は全くないですよ。

凡人 先生
一般内科

凡人先生

シュウ酸がおおいので摂りすぎはやはり注意ですね。ゆでることでかなり減ってはいると思いますが

のんさん

ありがとうございました。バランスよくやっていこうと思います。

shindoh 先生
一般内科

shindoh先生

その年齢で結石を心配する必要はないとおもいます。
大丈夫でしょう。

のんさん

そうなんですね。ありがとうございました。安心しました。

ニューロロジスト西 先生
神経内科

ニューロロジスト西先生

それくらいでは大丈夫ですよ。
しっかりと水分補充はしてください。

のんさん

ありがとうございました。安心しました。

ニューロロジスト西先生

お大事にしてください。

omeme眼科医 先生
眼科

omeme眼科医先生

その程度であれば心配ないと思います。野菜好きでいいですね。

のんさん

ありがとうございました。ほうれん草バランスよく食べさせていこうと思います。

omeme眼科医先生

そうですね。また何かありましたらいつでもご質問ください。

あば 先生
皮膚科

あば先生

それくらいなら問題ないですよ。

のんさん

ありがとうございました。安心しました。

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