妊娠中の食べ物

person40代/女性 -

妊婦が加熱処理をしていない「生しょうゆ」を摂取しても問題ないですか？今まで気にせず数ヵ月も利用していました。メーカーに問合せたところそのメーカーの生しょうゆは、火入（加熱処理）をしていないものの、麹菌や乳酸菌などの菌類は残存していないが、ただし酵素は活きている。とのことでしたが・・・

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