Q

焼けてない肉

質問者:から さん
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生の餃子を買ってたのを、冷凍のまま、焼き目が少しついたら、強火で3分半蒸し焼きにし、焼き目をつけて出来上がりみたいで、説明書通りに焼いたのですが、ピンク色っぽかったので、800wで1分ラップなしで温めました。
1歳8ヶ月の子供にあげていたのですが、まだピンクかったです。
その焼けてないと思う餃子を子供が食べたのですが、大丈夫でしょうか?
(乳幼児/男性)

ニューロロジスト西 先生
神経内科

ニューロロジスト西先生

ある程度は火が通っているはずですし、まず問題ないと思いますよ。
様子を見ましょう。

からさん

安心しました。
ありがとうございました。

ニューロロジスト西先生

お大事にしてください。

miamin 先生
皮膚科

miamin先生

レンジもやっているのでまず火が通っていないという事は無いですよ。
心配ないです。

からさん

ピンク色だったので心配になりました。
ありがとうございました。

miamin先生

ご心配が早く解決されるといいですね。お大事になさってください。

からさん

私は妊娠中なのですが、もし焼けていなかった場合、トキソプラズマに感染するでしょうか?
今、20週です。

miamin先生

冷凍食品ですので問題ないです。心配ないですよ。

からさん

冷凍食品ではありません。
浜松餃子をお店に買いに行って、お持ち帰りにしたものです。

miamin先生

生の餃子を買ってたのを、冷凍のまま、
と最初に書かれていたので?
通常は24時間以上凍結すればトキソプラズマは死滅しますが。

からさん

すみません。
私の中では冷凍食品とは、冷食会社が作ってるものを温めて食べるもの限定で思っていました。

そうなのですね。
24時間以上冷凍したら、死滅するとは知りませんでした。
24時間以上冷凍しているので、安心しました。
ありがとうございました。

miamin先生

すみません、冷凍された食品とかけば良かったですね。
であればよかったです。
お大事になさって下さい。

omeme眼科医 先生
眼科

omeme眼科医先生

それだけレンジでも加熱すれば大丈夫だと思います。
様子を見るといいと思います。

からさん

わかりました。
様子を見たいと思います。
ありがとうございました。

omeme眼科医先生

その後はいかがでしょうか。おだいじになさってください。

たけぽん 先生
小児内科

たけぽん先生

火が通っておりますので、細菌性腸炎のリスクは低いと思われますよ

からさん

そうなのですね。
安心しました。
ありがとうございました。

神奈川の耳鼻科医 先生
耳鼻咽喉科

神奈川の耳鼻科医先生

明日の朝くらいまでに下痢、嘔吐、腹痛がなければ大丈夫です。

からさん

様子を見たいと思います。
ありがとうございました。

一期一会 先生
精神科

一期一会先生

説明書通りにやっていればまず問題ないと思います。

からさん

ですが、ピンク色だったので心配になりました。

一期一会先生

子供の様子に変わりがなければ問題ありません。

くまもん 先生
新生児科

くまもん先生

下痢などが出ないか一晩様子をみましょう。

からさん

わかりました。
ありがとうございました。

すこやか 先生
整形外科

すこやか先生

おそらく大丈夫でしょう

からさん

良かったです。
ありがとうございました。

masatochan 先生
耳鼻咽喉科

masatochan先生

心配ないと思います。

からさん

良かったです。
ありがとうございました。

masatochan先生

分からないことがあれば、また相談してください。

あば 先生
皮膚科

あば先生

問題ないと思います。

からさん

良かったです。
ありがとうございました。

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