ウィルス性胃腸炎？の回復具合について

30代/女性 - 2015/12/29

先週火曜日の朝に激しい腹痛で下痢をし、すごい吐き気でしたが、横になっていたら落ち着きました。嘔吐はしませんでした。
その日はポカリだけで絶食、水曜日と木曜日はお粥かうどんを食べ、食後にビオフェルミンを飲んでいました。
水木と大丈夫だったので、そろそろいいかな？と思い、金曜日のお昼にうどんと野菜の煮物を食べたらまた下痢しました。火曜日ほど酷い痛みではありませんでしたが、気持ち悪かったです。
そこからまた絶食し、土曜日の夜に素うどんを食べました。下痢はしませんでしたが、この日の夜から胃痛と軽い吐き気がずっとしているようになり、日曜日の午前中に病院へ行ったところ、ウィルス性の胃腸炎と言われました。
胃薬を3日分処方されて食後に飲んでいます。

月曜日はなんとなくの胃の不調以外何事もなく過ごし(食事はうどんのみ)、今日火曜日、夕飯に寄せ鍋のようなものを少し食べたらまた下痢しました。痛みはあまりなかったですが、下痢後ちょっと気持ちが悪いです。

ウィルス性の胃腸炎は大体1週間で回復すると聞いたのですが、私はまだ治ってないということですよね？経過から、少しは回復してきていると見ていいのでしょうか…下痢も1週間で3回で、嘔吐はゼロなので、菌の排出が遅いのでしょうか。あと何日くらいで下痢は止まりますか？
また、今くらいの症状でヤクルトを飲むのは逆効果ですか？

長々とすみません。
よろしくお願いします。