Q

子どもの食中毒

質問者:双子のさる さん
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5日ほど前に買った茶碗蒸しを子ども(2歳半)に食べさせてしまいました。
賞味期限は切れていないのですが、冷蔵保存のところを常温で保存していたものでした。自分でも信じられない間違いなのですが。。。

食べた量はおよそ1/4で中の椎茸と銀杏も食べています。
同じものを私も1個食べました。
味や見た目は特に変わらなかったですが、それで判断できるものではないですよね。

食べてから4時間ほどたっていて今のところ症状は出ていないようですが、不安でなりません。
症状が出るのなら、どのくらい(時間・日数)で、どのような症状が出る事が考えられますか?
(30代/女性)

yanagimd 先生
小児内科

yanagimd先生

味が変わっていなかったのならば、心配ないでしょう。
潜伏期間は、サルモネラは8~48時間、腸炎ビブリオは8~24時間、黄色ブドウ球菌(エンテロトキシン毒素を産生)は30分~6時間と言われます。
腸管出血性大腸菌(O157など)の潜伏期間は、2~7日(平均3~5日)と長いです。

双子のさるさん

朝から返信いただき、ありがとうございます!
味は変わっていなかったように思います。少なくとも、変な味はしなかったと。大丈夫そうなのですね。安心しました。しかし菌によって時間も随分違うのですね。今のところ変化は見られません。今後もしばし様子をみようと思います。ありがとうございました。

yanagimd先生

変な味や異臭がしなかったのならば、大丈夫でしょう。
カンピロバクター食中毒の潜伏期間は、1~7日間です(早い場合は、16~18時間:潜伏期間の長さは、感染した菌量に関連します)。
購入した茶碗蒸しならば、細菌が汚染していることはないでしょう。

お手伝い 先生
小児科

お手伝い先生

数時間くらい様子見でいいと思います。嘔吐下痢などないか様子見でいいと思います。

双子のさるさん

早朝にもかかわらず、返信いただきありがとうございます!
下痢と嘔吐ですか。今のところないようです。ありがとうございました。

お手伝い先生

また何かありましたら是非どうぞ。お大事にしてください。

アギト響鬼 先生
一般内科

アギト響鬼先生

今問題ないなら大丈夫と思いますよ。あさってまで問題なければ心配ないですね。

双子のさるさん

早朝にもかかわらず、返信いただきありがとうございます!しばし気をつけて見ていきたいと思います。ありがとうございました。

たけぽん 先生
小児内科

たけぽん先生

まず問題ないかと思われます。2-3日程度で症状がでることもあります

双子のさるさん

朝から返信いただき、ありがとうございます!数日後に症状が出る事もあるのですね。しばし様子をみようと思います。ありがとうございました。

aaa 先生
小児科

aaa先生

問題ないと思いますが、
数日、問題がなければ、大丈夫だと思います。

双子のさるさん

早朝にもかかわらず、返信いただきありがとうございます!幸い今のところ症状は出ていないようです。しばし様子をみようと思います。ありがとうございました。

ニューロロジスト西 先生
神経内科

ニューロロジスト西先生

まず問題ないでしょう。
2,3日様子を見ると良いですよ。

双子のさるさん

夜中にもかかわらず、返信いただき、ありがとうございます!心配で仕方なかったもので。。。ひとまず安心しました。このまま2、3日様子をみてみます。
ありがとうございました。

ニューロロジスト西先生

お大事にしてください。
また何かありましたら、いつでもご質問ください。

しるふぃーゆ 先生
循環器内科

しるふぃーゆ先生

問題ないと思いますよ。
あと2-3日様子を見てください。

双子のさるさん

夜中にもかかわらず、返信いただきありがとうございます!安心しました。しばし様子をみようと思います。ありがとうございました。

しるふぃーゆ先生

どういたしまして。また何かありましたら、いつでもご相談ください。

miamin 先生
皮膚科

miamin先生

今の所症状が無いのであればまず問題ないと思います。

双子のさるさん

夜中にもかかわらず、返信いただきありがとうございます!
幸い今も特に変わりないようです。ありがとうございました。

miamin先生

ご心配が早く解決されるといいですね。お大事になさってください。

くまもん 先生
新生児科

くまもん先生

24時間ほど下痢などが出なければ大丈夫でしょう。

双子のさるさん

夜中にもかかわらず、返信いただきありがとうございます!
下痢ですか。気をつけて見ていきたいと思います。ありがとうございました。

守山市民病院 宮本 浩次 先生
整形外科

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宮本 浩次先生

季節柄、まず問題ないと思いますよ。

あば 先生
皮膚科

あば先生

問題ないと思います.

双子のさるさん

朝から返信いただき、ありがとうございます!安心しました。ありがとうございました。

eri0620 先生
不妊治療婦人科

eri0620先生

問題ないのでは?

双子のさるさん

夜中にもかかわらず、返信回答をありがとうございます!
心配しすぎでしょうか。不安だったもので。。。
ひとまず安心しました。このまましばし様子をみようと思います。
ありがとうございました。

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