Q
解決しました

糖尿病とエリスリトール

糖尿病の母について
糖尿病と診断されて以来運動も食事制限も頑張っています
ただ、たまにはやっぱり甘い物が食べたくなるようでその際できるだけ体に負担のないものを勧めたくインターネットでエリスリトールの存在を知りました。
糖質ゼロでカロリーもゼロとの歌い文句にこれはイイのではないかと、どうせならエリスリトール使用の甘味だけでなく普段の料理にも活用できればと思っていますが、何分素人なのでネットで得たこの知識を鵜呑みにして良いのか若干の不安が残っています。
本当に糖尿病の人にエリスリトールが有効なのか教えてください。
(30代/女性)

質問者:sr. さん

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ななみこ 先生

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