Q

yanagimd先生よろしくお願いします。

毎回 お世話になっております。

2歳の子供なのですが昨晩 作って冷蔵庫に保存し忘れた炊き込みご飯を食べさせてしまいました。

朝 レンジで温めて食べさせたのですが後になって炊き込みご飯は傷みやすいと思い出し心配になってきました。

具は きのこ 鶏挽き肉 人参 生姜 ごぼう です。

鶏はしっかり火を通した上で炊いていますが 鶏肉やたんぱく質の多いものは食中毒の原因になると後から知り不安になっています。

味は昨日と全く変わらないです。

サランラップでおにぎり状に包んだものをジップロックに入れてテーブルの上に置いていました。

部屋は暖房を弱めに付けていましたが夜中は付けていません。

子供は今のところは元気ですが食中毒の場合 数日後ということもあるので心配です。

様子見で大丈夫でしょうか?

お忙しい中 申し訳ありません。
(30代/女性)

質問者:にゃんコジ さん

2人の医師からの
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yanagimd 先生

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