慢性膵炎時のエレンタール、プロテインの摂取について

30代/女性 - 2016/03/16

父がアルコール性の慢性膵炎（膵嚢胞あり）です。
また、糖尿病も持っております。膵嚢胞により生じた血栓の溶解剤としてワーファリンも飲んでいます。血栓に伴い、胃の静脈瘤もできています。腎、脾臓は正常です。
先日、大きな病院で精密な検査を行い、進行した慢性膵炎だと分かりました。
半年後に3DCTの検査をまた行う予定でして、現在かなりストイックな脂質制限の食事をしております。（10g/day前後）父自身が内科医であり、糖コントロールはうまくいっているようです。

仕方がないことですが、体重がどんどん減少しており、見ていて心配でたまりません。
高タンパク、低脂質、高カロリーの食事を見つけて、今以上の体重減少（現在62歳、165cm、55kg）をして欲しくないと考えています。
そこで、御質問なのですが、慢性膵炎時（糖尿病あり、血糖コントロール良好）にはエレンタールの経口投与は可能でしょうか？また、プロテインの摂取は可能でしょうか？
お時間あります時に教えていただけたらと思います。よろしくお願いします。