Q

アニサキス(加熱)

こんばんは。
いつもお世話になっております。

夕方、イカと大根を煮付けたのですが、お皿によそり、ほとんど食べた後にお皿の端に奇妙なブツを発見しました。(もしかして、アニサキスかも…と思いました)
グーグルの画像検索で調べたところ、やはりアニサキスだと判明し、アニサキスと一緒に煮込んだ大根やイカを食べても腹痛など起きないか大変不安です。(アニサキスは食べていません)
一緒に煮込んだ食材は大丈夫でしょうか?
ちなみに、食後にミヤリサン、柴胡桂枝湯を飲んでみました。
(20代/女性)

質問者:椿 さん

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うし 先生

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