Q

ボツリヌス菌の感染力

質問者:にちけい さん
通報する

1ヶ月の赤ちゃんがいます。
はちみつに入っているボツリヌス菌で神経麻痺になると聞きました。
でもはちみつは、市販のカレールーやケーキ、ジュースなどにも含まれている物もあるのですが、そのカレールーなどからも感染してしまうのですか?
(30代/女性)

すこやか 先生
整形外科

すこやか先生

以下のサイトもご参考にしてください。
http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/shokuhin/micro/boturinu.html
容器包装詰め食品(特に、レトルトに類似しているが、120℃4分の加熱処理がなされていないもの)、ビン詰め、 自家製の缶詰による食中毒が発生しています

にちけいさん

ありがとうございます!

yanagimd 先生
小児内科

yanagimd先生

生の蜂蜜(加熱殺菌してない蜂蜜)でなければ、心配ないです。
ボツリヌス菌の芽胞は、完全殺菌するには100℃で360分の加熱が必要ですが、120℃で4分間の加熱で死滅すると言われます。

にちけいさん

ありがとうございます!
なかなか死滅しない菌で怖いですね

hidekun 先生
小児科

hidekun先生

ボツリヌスはその産生する毒素が食中毒の原因で、高分子蛋白ですので、十分加熱してあれば変性し毒性がなくなります。
従って、カレーやケーキ等加熱が十分な食物は大丈夫だと思います。

にちけいさん

ありがとうございます!
加熱すれば大丈夫なのですね!

気が付けばアラ還 先生
一般内科

気が付けばアラ還先生

純粋なはちみつだと1歳までは食べない方が良いです。
カレールーなどの加工品は大丈夫と思います。

にちけいさん

ありがとうございます!

yama 先生
予防医学科

yama先生

1か月ならミルクではないですか。また、離乳の時期に加工品ならまず問題はないでしょう。

にちけいさん

ありがとうございます!
まだ3歳の子供が居てカレーを食べた後口についたままチューしようとするので不安でした

神奈川の耳鼻科医 先生
耳鼻咽喉科

神奈川の耳鼻科医先生

加工してあるので蜂蜜そのものでなければ大丈夫ですよ。

にちけいさん

ありがとうございます!

兵庫県の内科医 先生
一般内科

兵庫県の内科医先生

加熱しているものであれば、まず問題はないと思います。

にちけいさん

ありがとうございます!

masatochan 先生
耳鼻咽喉科

masatochan先生

ケーキなどの含まれているものは心配ないと思います。

にちけいさん

ありがとうございます!

目玉のおやじ 先生
一般内科

目玉のおやじ先生

過熱しているものであればまず問題はありません。

にちけいさん

ありがとうございます!

manon 先生
皮膚科

manon先生

そのようなことでは感染しないと思います。

にちけいさん

ありがとうございます!

しるふぃーゆ 先生
循環器内科

しるふぃーゆ先生

カレールーなどからの感染はないと思います。

久留米大学病院 陶山 俊輔 先生
泌尿器科

プロフィールを見る

陶山 俊輔先生

含まれているものであれば心配はいりませんよ

にちけいさん

ありがとうございます!

アギト響鬼 先生
一般内科

アギト響鬼先生

感染の可能性はないと思います

にちけいさん

ありがとうございます!

ゲン 先生
泌尿器科

ゲン先生

加熱してあれば大丈夫です。

にちけいさん

ありがとうございます!

x2037flj 先生
一般内科

x2037flj先生

感染の問題はないでしょう。

にちけいさん

ありがとうございます!

オカメ 先生
一般内科

オカメ先生

感染の可能性はないです。

にちけいさん

ありがとうございます!

massive TAE 先生
消化器内科

massive TAE先生

感染しないとおもいます。

にちけいさん

ありがとうございます!

アマローネ 先生
小児科

アマローネ先生

その心配はありません。

アマローネ先生

1か月の赤ちゃんであれば、「市販のカレールーやケーキ、ジュース」などを食べたり飲んだりすることはないのではありませんか?
乳児だと免疫力がなく、生の蜂蜜を口にさせてはいけませんが、1歳ころになれば、蜂蜜を食べても心配なくなります。
また、非加熱の蜂蜜が問題なのであって、加工食品で問題になることはありません。

にちけいさん

ありがとうございます!
まだ3歳の子供が居てカレーを食べた後口についたままの状態でチューしようとするので不安でした。

ゆぱ 先生
産婦人科

ゆぱ先生

いいえ、大丈夫ですよ。

にちけいさん

ありがとうございます!

あば 先生
皮膚科

あば先生

しません。

にちけいさん

ありがとうございます!

今すぐ医師に
質問することができます!

Q回答している人は誰ですか?
4,800人以上の各診療科の現役医師です。アスクドクターズは、健康の悩みに現役医師がリアルタイムに回答するサービス。20万人以上の医師が登録する国内最大級の医師向けサイト「m3.com」を運営するエムスリー(東証一部上場)が運営しています。
Q登録後すぐに質問できますか?
質問の閲覧と相談は登録後すぐにご利用可能です。

無料で見られるQ&A

Q

子供の手足口病の疑い

よろしくお願いします。子供は6才です。 子供の手足口病について教えてください。 4日前に手足口病の3才の子と遊びました。汗疹とおもっていたのが、手足口病だったようです。湿疹は水疱がある感じではなく、友達ももう咳とかからはうつらないよ!ってことだったのですが、その次の日そのお母さんが手足口病になりました。 うちの子はまぁ大丈夫だろうと思っていたら、今日熱は37℃5分くらいですが 手に1つだけ、ポツっとできています。 手足口だった場合どうしたらいいですか? 小学生なので、学校のこともあるしこの程度でも診察してもらう方がいいですか? 今日が土曜日で、明日明後日は病院がやっていないので迷っています。 (10歳未満/女性)

10歳未満/女性
Q

大人の手足口病

いつもお世話になります。 息子の手足口病が主人に感染してしまいました。 39度代の発熱と喉の湿疹から始まり今日で4日目ですが、手足の湿疹が酷く強い痛みもあるようです。 手足口病には特効薬がないということなので、初日に内科を受診して以降は受診していませんが、このような痛みはやはりひたすら我慢するしかないのでしょうか? PL顆粒を飲んでいますが、痛みは引かないようです。 また、先程赤っぽい尿が出たというのですが、手足口病で血尿が出ることはあるのでしょうか? 関係ないかもしれませんが、今日は水分をあまり摂らなかったそうです。 最後に、息子から主人に感染した手足口病が、また主人から息子に感染することはあるのでしょうか? よろしくお願いいたします。 (30代/男性)

30代/男性
Q

子宮頸がん検診で精密検査

今月子宮頸がん検診を受けて結果が届いたところ、要精密検査でした。去年まで異常なしだったのですごく不安で、検診をしてもらった産婦人科を受診しました。そこで精密検査をしたときに先生から診たところ異形成かなぁと言われました。軽度から中度かなぁとも…。ガンではないよと言われましたが、異常とか異形成と言われると心配も消えず…結果にもよりますが、正常に戻ることは可能ですか?来月結婚するので妊娠も希望しています。異形成でも妊娠、出産できますか? (20代/女性)

20代/女性
Q

こどもの自閉症の可能性

乳児の共同注意について。1歳1か月になる乳児です。後方の指差し追従ができません。こちらの視線をおってその方向をみるとゆうのもはっきり感じられません。この時期にこれができていないのは自閉症の可能性ありですか? 視線はあい、いないいないばー遊びします。要求の指差し、手さしありますがこちらを見るときと見ない時とあります。おもちゃを電話のようにする見たてもでき模倣もできています。 言葉の理解はありで、頂戴、どうぞなどは「はい」とゆってしてくれます。言葉は、アンパンマンを指差しパンパンとゆったりおっぱいをパイとゆったりします。あと家族の名前をゆうとその人の顔をみたり指差したりします。 指差し追従が気になります。視野内の指差しは名詞をつけてゆうとてきているようですが、名詞なしで「あれ、みて」だとむかない時あります。自閉症の可能性ありですか? (乳幼児/女性)

乳幼児/女性
Q

マンモグラフィの1方向と2方向の差

マンモグラフィ-で乳癌検診をしようと思いました。市民健診では50歳以上なので1方向した取らないらしく費用もかなり低めに設定されてます。2方向だと自費になると言われました。去年7月に無料で市民健診では1方向で異常なしでした。 やはり2方向のが方が良いのはあたりまえだと思いますが、どちらか良いのでしょうか? (50代/女性)

50代/女性

同類のキーワード

今すぐ医師に
質問できます

Q回答している人は誰ですか?
4,800人以上の各診療科の現役医師です。アスクドクターズは、健康の悩みに現役医師がリアルタイムに回答するサービス。20万人以上の医師が登録する国内最大級の医師向けサイト「m3.com」を運営するエムスリー(東証一部上場)が運営しています。
Q登録後すぐに質問できますか?
質問の閲覧と相談は登録後すぐにご利用可能です。