どのようなレベルと、食事方法

50代/男性 - 2016/07/14

はじめまして、宜しくお願い致します。
52歳、男性・１７２ｃｍ・73.5ｋｇ。喫煙なし。
３，４年前より、空腹時１４０、HBA1C＝6.3程度でして、そのまま放置状態。情けないですが、あまり、気にしていなかったです。
6/23に今年のドックで、空腹時143、HBA1C＝7.3でやっと事の重大さに気づきました。2，3年まえより脂肪肝もあり、またγ-gtｐが高いです。
今までは、1週間に6日、毎日350mlのビールをのんでました。それ以上は飲んでませんでした。その後、ご飯茶碗一杯、甘いものも好きです。間食も有。
今日で約3週間、節制して、晩飯後ウォーキング３０分、禁酒し、順番も、サラダーおかずーご飯半分”にしています。
体重が約３ｋｇ減り、朝の空腹時１１５程度です。
１）私のレベルでも当然糖尿ですが、どの程度の糖尿レベルと言えるのでしょうか。
２）脂肪肝が取れる取れないは、やはり超音波での検査でないとわかりませんか？
３）脂肪肝がなくなるには、どのくらいの期間が必要でしょうか。
４）脂肪肝が取れた場合は、血糖値との関係性はどにょうなものですか？
先日別な病院で言われたのですが、ご飯は普通に食べなさい。とか、
現在、ドラッグストアの人に勧められ、食前に”ナップルGＩ”飲んでいますが、それもやめなさいとのこと。
５）ナップル等のサプリはやめたほうがいいでしょうか。
６）ご飯の順番は気にしたほうがいいでしょうか。
７）今後HBA1Cが下がったとしても、前みたいには食事はできない。ということでしょうか。昼に食べ過ぎて、夜セーブ。とかでもいいのでしょうか。
８）私のレベルの糖尿でも、一度なれば、依然のような食事は今後できないのでしょうか。

　取り急ぎ、長文質問で申し訳ございませんが、宜しくお願い致します。