Q

指が腫れた人が調理した食事について

昨日、祖母が鯵の刺身をとるとき骨が親指に刺さり腫れました。
赤紫に腫れていて本人は痛くないって言っていますが、祖母が料理することが多く我が家には幼児もいます。
バイ菌が入って腫れたのか?病院へ行くことも検討しているようですが祖母の料理したものを家族が口にしても大丈夫ですか?
なんかよく傷口から食中毒につながるような話も聞きますし腫れてるところがバイ菌で化膿してるならどーなんだろう?と思いました。

夏なのでトマトやナス漬けスイカなど火を通さず食卓に出てくるので…。祖母が切ったり洗ったりしてるものがほとんどです。
(30代/女性)

質問者:えっちゃん さん

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