Q

赤ちゃんの食中毒について

質問者:なな さん
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早朝、赤ちゃん(2ヶ月)にミルクを作るため手を洗ったのですが、うっかり台所のタオルで手を拭いてしまいました。このタオルは前の晩に夕食を作った際、鶏の生肉を触った手を水で洗ったとき拭いたものなのですが、食中毒にならないか心配です。どういう対処をすればよいでしょうか。
(30代/女性)

yanagimd 先生
小児内科

yanagimd先生

ミルクを調乳する際に、70℃以上の温度の御湯を用いていれば、大丈夫でしょう。
カンピロバクター食中毒は、鶏肉が原因の場合が多いです(カンピロバクターは、鳥、牛、豚などの腸管内に常在しています)。
カンピロバクターは、65℃以上に加熱すると、30秒以内に死滅すると言われます(↓表1を御覧下さい)。
http://u0u1.net/yBKr

ななさん

ありがとうございます。よく勉強して、二度とないようにしたいと思います。

新城市民病院 中村 一平 先生
一般内科

プロフィールを見る

中村 一平先生

ご質問についてですが、そのくらいであれば、感染の可能性は特に問題はないと思いますので、ご安心下さい。
発熱や嘔気嘔吐、下痢などの症状がなければ、自宅で様子をみていれば良いと思います。
どうぞ、お大事にして下さい。
ご質問ありがとうございました。

ななさん

ありがとうございます。気をつけて様子を見ていこうと思います。

うし 先生
内科(循環器)

うし先生

ミルクに混入していれば、食中毒にはなり得ますが、いまから何か対応は難しいので
経過を見てください。
瓶だけしか触っていないのであれば、中に混入しなかったかもしれません。

ななさん

ありがとうございます。よく注意して様子を観察していこうと思います。

コンドロイチン 先生
麻酔科

コンドロイチン先生

あまり心配する必要はないと思いますよ。
そのまま様子を見ましょう。
消化器症状が出るようであれば、脱水に注意し、水分を小まめに与えましょう。

ななさん

ありがとうございます。気をつけて様子をみます。ちゃんと水分補給させるようにします。

はっし~ 先生
病理

はっし~先生

まずは大丈夫です。ミルクは熱湯から作っていますよね。
様子見でよいです。
まず心配はいらないですよ。

ななさん

ありがとうございます。少しほっとしました。今後このようなことがないように気を付けます。

はっし~先生

お大事になさってください。
また質問があったらいつでもどうぞ。

ななさん

ありがとうございます。また何かありましたらよろしくお願いいたします。

クルテク 先生
一般内科

クルテク先生

タオルを煮沸消毒なさるか、キッチンハイターで消毒ください。どうぞお大事になさってください。

ななさん

ありがとうございます。タオルは気をつけていたのですが、うっかりしました。まめの交換を徹底します。

660x100ti 先生
循環器内科

660x100ti先生

大丈夫と思います。水様性下痢や、嘔吐症状が強い時は、小児科に受診をお勧めします。

ななさん

ありがとうございます。今のところは大丈夫みたいですが、症状が出たら病院に行きます。

クラペディア 先生
小児科

クラペディア先生

特に直接手でミルク自体を触っていないのでしたら心配ないでしょう。

ななさん

ありがとうございます。とても心配だったのですが、皆様のご解答を読んで少し落ち着きました。

お手伝い 先生
小児科

お手伝い先生

大丈夫と思いますよ。ひどい嘔吐や下痢がないから様子みてください。

ななさん

ありがとうございます。よく気をつけて様子をみるようにします。

お手伝い先生

そうされてください。また何かありましたらぜひどうぞ。お大事にしてください。

ななさん

ありがとうございます。とても助かります。ありがたいです。

Uko 先生
小児循環器科

Uko先生

まず心配ないと思います。そのまま様子を見て大丈夫です。

ななさん

ありがとうございます。今後はよくよく気を付けていきたいと思います。

くまもん 先生
新生児科

くまもん先生

下痢や哺乳不良にならないかの観察をお願いします。

ななさん

ありがとうございます。気をつけて様子を見ようと思います。

久留米大学病院 陶山 俊輔 先生
泌尿器科

プロフィールを見る

陶山 俊輔先生

その程度は大丈夫ですよ。

ななさん

ありがとうございます。初めての子なので勝手がわからず…過剰に心配してしまっているかもしれません。

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