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妊娠中 豚肉の生焼け

質問者:凸凹 さん
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いま、妊娠25wです。

さきほど、夕飯に豚肉のオクラの肉巻きを作りました。

念入りに焼いたつもりでしたが、中には半分かじってみると生焼けでピンクぽい色の部分がありました。
すぐに、吐き出し、うがいをしましたが…
トキソプラズマに感染していないかが心配です。

ちなみに、カナダ産の豚肉で、1週間ほど冷凍していたものを解凍してつかいました。

焼き時間は中火で5分弱は焼いていたとおもいます。
いままで、肉巻きを作っても、生焼けだったことがなかったので、心配しています。
(20代/女性)

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ケトチフェンフマル先生

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