産後の高血糖

30代/女性 - 2016/11/05

いつもお世話になっております。
以前も相談させていただきました、産後の体重増加と高血糖の友人について再度ご指導が頂きたくこの場をお借りしました。
負荷試験の結果が出たそうです。
空腹時 93 インスリン量 12.6
60分 187 インスリン量 50.4
120分 165 インスリン量 98.2

との事で、境界型と診断されたそうです。
今、友人は栄養士さんの指導の下で糖質制限をしているそうです。
ヘモグロビンA1cも、5.7から、5.3に減り
体重は、１０キロ程のダイエットに成功したそうです。

今回の質問は、糖質制限をしていると耐糖能が低下（？）すると雑誌で読んだそうです。
今、友人の糖質制限の程度は
夕飯の時は主食をとらない。
朝、昼は玄米を100グラム程度だそうです。
他は調味料は普段と変わらず。砂糖のみラカントを使用。
小麦粉や、片栗粉はなるべく使わない。
他のおかずは、野菜をたくさん食べる。魚や、鳥肉、豚肉、豆腐などです。

糖質制限食としては、緩やかな部類なのでしょうか。
この程度の糖質制限でも、耐糖能は悪くなるのでしょうか。

お忙しい所申し訳ございませんが、どうかご指導お願いいたします。