Q
解決しました

食中毒

今日の夕飯で頂いた串カツを食べました。
私より先に5才の娘が食べており、私はやることが終わってから食べるので娘より後で食卓につきました。
私が食卓についた時には娘は串カツをほぼ食べ終わっていたのですが、ふと娘の持っていた残りの串カツのお肉を見たら生のように赤かったので、慌てて娘に食べるのをやめるように言いました。
私も気付かずに一口食べた後だったので、残りの串カツのお肉を串から外し豚肉を確認したら間違いなく生でした。
少し生とかではなく完璧に生でした。
食事をしたのは18時頃でした。
娘は今のところ胃腸に変化はなく、今は寝ています。
私も今のところは体調に変化はありませんが、食中毒になっている可能性はあるのでしょうか?
ネットで調べたら食中毒に感染していても2~5日症状が出ないと書いてあり心配です。
(30代/女性)

質問者:ゆーころ さん

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神奈川の耳鼻科医 先生

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