胃腸にリンゴ酢は問題？

person30代/男性 -

油物や食べ過ぎで下痢によくなっていたので、数年前にある人の勧めでリンゴ酢を毎食前に飲むようになりました。それ以来なんとなく下痢が減ったように思います。
先日胃腸内科の先生に、基本的に酢やニンニクなどの刺激物は良くない、と言われました。
体質もあると思いますが、一般的にはどう考えるのがいいのでしょうか⁉︎

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