鳥モモ肉フライの生食
person10歳未満/女性 -
昨日の夜、串揚げ屋さんへ食べに行き、
七歳の子供が揚げが不十分な鳥モモ肉フライを食べてしまいました。大人の親指くらいの大きさで、半分くらい食べていました。残りをみたところ、火が通っている白いところとまるっきりの生のところとまだらでした。しっかり見てあげなかった私の責任です。食中毒になる可能性は高いでしょうか？衣はほんのり薄茶くらいの揚げ上がりでした。
どれ位様子を見ていればよいでしょうか？又、なってしまった場合、家族に移ることはありますか？宜しくお願いします。
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