1歳児のノロの原因について

person乳幼児/女性 -

1歳になる子のノロの原因について質問です。
症状としては、おとといの夜、嘔吐から始まり、昨日から下痢がみられ、今も症状は落ちつきません。おとといの時点で救急受診し、脱水傾向とのことで、補液管理にて現在も入院中です。昨日の便の検査でノロと診断され、主治医もこの時期に、と驚いていました。
そこで、原因について考えたのですが。まずもちろん、まだ食事は離乳食で、生物は食べさせていません。今月はじめから、保育園に通いだしましたが、園のほうで、最近ノロになったお子さんはいないとのこと。
そこで、気になるのが、先週の日曜日(発症の5日〜6日前)、スーパーの鮮魚コーナーで、離乳食用のお魚をさばいてもらうお願いをしたところ、そこのおばさんが、魚をさばいている手袋をしたまま、我が子の手などを触ったのです。今思い返せば、翌日の夜に、吐きはしませんでしたが、おぇっと何回もえづく様子あり。それから、鼻水も多くでたり、その後もたまにえづく様子がみられてました(嘔吐や下痢はなし)。熱はなく、軽い風邪をひいたと思っていましたが、金曜の夜、急激に大量の嘔吐。という流れです。金曜の夜の時点で、腹部のレントゲンをとったところ、胃腸の機能が低下していて、便がかなり溜まって(それまで毎日普通便がでていて、金曜のみ排便みられてない状況)、上部にガスがみられる状態でした。翌日は、特に下剤などは使用せず、下痢便が自然にでてきました。
原因を追求しても仕方ないのですが。
ノロの潜伏期間は、24〜48時間とのこです。もし、その鮮魚店での出来事が原因なら、急激な症状がでず、ずっとうずいていて、金曜に爆発的に症状がでたのかなとも思ったのですが。そのような形で症状がでることは考えられないのでしょうか。それとも、やはり、保育園などからの感染なのか、どちらの可能性が高いでしょうか。

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