生煮えだった冷凍魚の食中毒

10代/女性 - 2017/04/23

外国産の浅羽ガレイの冷凍魚を解凍しないで、そのまま煮付けしました。煮えたと思って盛り付けしたのですが、子供が美味しくないというので、よくみると、卵の部分が煮えてないことに気がつきました。もしかしたら、少し食べてしまったのではと、今更どうしようもないのですが、心配になりました。どんなことがかんがえられますか。今特に症状はないですが、どう対処すれば良いですか。