砂糖、塩分、添加物、化学物質で体調不良になる

40代/男性 - 2017/09/02

砂糖や塩分や添加物の多く入っている食品を摂ったときや化学物質を吸い込んだときに特にひどくなる症状なのですが、身体に「悪い気（*1）」や毒素がたまったような感覚があります。特に首から上が苦しいです。首から上がむくんだような感覚です。鏡を見ても実際にはむくんでいません。

食物からの予防としては砂糖や塩分を控えめにし、また添加物をできるだけ摂らないようにしています。食物や呼吸で取り入れてしまったものへの対処としてはサウナに入って汗をかいています。これは謎なのですが、肝臓のほか「皮膚の上皮細胞でも薬物代謝をする（*2）」ので汗をかくことで解毒することがあり得るのかもしれないと考えています。実際に汗をかくととても楽になります。また、首から上に血液を強制的に押し上げると多少楽になります。

しかし、一時しのぎに過ぎず根本的に何も解決せず、この症状は十年以上続いています。解毒の機能が低下しているのではないかと疑っています。

一般的な健康診断の血液検査の項目では異常は見つかりません。
（すべて基準値内---TP,UN,クレアチニン、総ビリルビン、AST,　ALT, ALP, LD, コリンエステラーゼ、γ-GT、アルブミン、UA.　糖(ー)、蛋白(ー)、潜血(ー)　）
何科で診察を受けても原因は不明です。

（*1）体調の悪さを言葉にするのが難しくこのような表現になりますが東洋医学や民間療法で言う気のことではありません。
（*2）Wikipedia-薬物代謝　代謝の場所

[質問］
AST、ALT、eGFR（血清クレアチニン）以外で解毒（薬物代謝）の機能を調べる検査がありましたら教えてください。