高齢者の食事について

70代以上/女性 - 2017/10/15

いつもご回答ありがとうございます。
高齢者の食事についてお伺いします。
祖母が80代前半です。
毎月1回近所のクリニックに通い、血圧を下げる薬は
20年ぐらい飲んでいて体に合っているようです。
血圧は現在も正常です。
軽い運動は毎日、ぼけないようにＰＣも毎日使っています。
食事は私も作るのですが、こんなおかずでよいのか悩みます。
味の薄い料理を元に魚、肉、特に野菜は多くすべて火が通ったものです。
入れ歯のため、消化がよいように野菜はミキサーでクリーム状にしたもの、
肉もミキサーでそぼろに、他はやわらかい煮物にしています。
納豆は毎日、すべて少量でも3食で多くの食品をとるようにしています。
ヨーグルトに果物を入れてミキサーも週2回。
便通もよいそうですが、太らないとのこと。
このようなメニューは質素すぎるでしょうか。
よろしくお願いいたします。