トキソプラズマ感染が
person30代/女性 -
妊娠6ヶ月です。
今日、母の作ったビーフシチューを食べました。
圧力鍋で20分加熱し、ルーを入れ時と食べる前も加熱したと聞いたので、安心して食べたのですが、牛肉の色が赤く、トキソプラズマ大丈夫だったかなぁと食べてから気になりました。
もちろんレアステーキのような柔らかい半生のような感じはありませんでしたが、気になります。
これだけ加熱していればトキソプラズマは問題ないでしょうか。
よろしくお願い致します。
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