カンピロバクターの疑いについて

person20代/男性 -

今夜、食事会で鶏肉料理があり鳥刺しもありましたが自分は全くたべませんでしたが、自分で炭火焼きして食べる鶏肉もあり薄くスライスされたものでしたので自分ではよく焼けていると思いたべたのですがカンピロバクターが心配です。肉汁などは出ており少し固めになるくらい焼いた気がします。もし、感染したとすれば症状はいつから出るのでしょうか？

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