リブレフリースタイルの数値を解説して下さい。

40代/女性 - 2018/02/10

リブレフリースタイルを装着してみました。糖質の少ない食事を心がけて後、計測してみると、食前１０３、食後３０分ほどで１９０まで急激に上昇しましたが、食後１時間で１１４、食後２時間で１１３でした。そばを食べたときは、食後３０分で２０７、食後１時間で１６４、食後２時間で１１８に戻っていました。
食後数分の上昇があまりに急激で驚いたのですが、食後１時間、２時間とも低い値です。これは糖尿傾向でしょうか？　数値の変動を解説していただけるとありがたいです。
ちなみに、赤ワインを飲酒し、サラシアを服用して食事をしたところ、これほどの急激な上昇はみられません。ほとんど上がらないこともあります。