牛肉を触った手を４歳の娘が舐めてしまった

10歳未満/女性 - 2018/03/28

４歳の娘と一緒に夕飯の準備をしていて、牛肉を切らせていました。
素手で牛肉を触っていたのですが、その手を何を思ったのか舐めてしまいました。
すぐにうがいをさせて歯磨きもさせたのですが、食中毒や腹痛とかになりますでしょうか？
また、どのくらい経過すれば安心できますか？
ちなみに牛肉はアメリカ産のアンガス牛と書いてあります。

ご回答宜しくお願い致します。