カビが生えた食品についてです。

person20代/女性 -

手作りのお餅を一度冷凍し、食べるために解凍し、冷蔵庫の冷蔵の部分に入れたままにしたら、お餅に黒いカビが少し生えていて、捨てるのがもったいなく思い、再び冷凍してしまいました。
カビの部分を取り除いたり、焼いたり火を通しても食べない方が良いですかね？
カビには発ガン性があると聞いた事があり、食べた事により、身体にカビが入ってしまいますか？

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