ひじきのヒ素
person40代/女性 -
ネットでふと目にしてびっくりしてご相談したいのですが、ひじきにヒ素が入ってるとしり驚き。
6才と2才の子供がいてます。
いつも乾燥ざるに入れひじきをお水で戻し、ボールに残ったひじきを拾うため、ざるに入ったひじきの上にその水をかけて、そのまま水で洗わないまま水切りをして、調理してました。
月に、2度ほど食べている状態でした。
水で戻しただけだと、5割程度しか落ちていないと書いてありびっくりして。
今後、どのような影響が出るでしょうか？
小さい子供たちだけに心配になり。
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