トキソプラズマ、リステリア大丈夫でしょうか。
person30代/女性 -
現在妊娠35週です。
先週、スモークサーモン、中が赤いミディアムの牛肉と羊肉を食べました。
シェフの方がミディアムで赤くても中まで火が通っているので大丈夫と言っていており、食べるまで側にいたため、気になりながらも食べざるを得ませんでした。
スモークサーモン
牛肉(中が赤い)
羊肉(中が赤い)
トキソプラズマ、リステリアは大丈夫でしょうか。シェフの方がいう言うように、ミディアムでも火が通っていると言うなら大丈夫なのでしょうか。
1時間後にお腹が痛くなりましたが、下痢はしていません。
宜しくお願いします。
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