生焼けの肉に触れたものを食べてしまった
person30代/女性 -
バーベキューの時に、
生焼けの肉(牛肉、スーパーのカルビ)に野菜が触れたのに、夫がそれをこどものご飯の上に乗せてしまい、私があわててご飯ごと取り除いたのですが、こどもが野菜が触れたご飯を横からひょいと取って食べてしまいました。
生焼けの肉に触れた野菜→その野菜が触れたご飯を食べた場合、o157になる確率はありますか？
去年小さなお子さんがなくなった事件があってから恐怖です。普段は焼肉などしない事にしているのですが今日は断れなくて。
でもとても後悔しています。
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