妊娠糖尿病の食事について

20代/女性 - 2018/06/04

現在、妊娠34週、切迫早産のため入院中(ウテメリン点滴中)です。妊娠糖尿病との診断を受け、血糖測定とインスリン管理を行っています。
病院食を食べているのですが、ご飯が毎食200gでます。ですが、おかずを完食、ご飯100g程度食べたところで満腹になり、胃が痛くなります。
血糖値は食前100前後、食後は120〜140程度です。
看護師さんに「妊娠糖尿病の人はご飯を優先的に食べた方が良い。ご飯の方が栄養もあるし赤ちゃんも育つから、ご飯を残すくらいなら野菜を残して。出産後糖尿病になったら嫌でしょう。」と言われました。
妊娠糖尿病の人が妊娠中に糖質を制限したら、出産後糖尿病になりやすいのでしょうか？ また、一食100g程度のご飯では赤ちゃんも私も栄養不足なのでしょうか？