お好み焼きの中のチーズでリステリアに感染することは
person30代/女性 -
妊娠22週です。
今日外食で、チーズの入ったお好み焼きを食べました。
とろけるチーズのようなものを入れていましたが、火を入れているので大丈夫かと思い食べてしまいました。
お好み焼きを焼いた後、卵を割ってその上にチーズを乗せてお好み焼きを乗せて完成でした。
チーズを乗せてからは結構すぐに完成していたので、一応食べる前にチーズの面をもう一度下にして焼いてから食べたのですが、リステリアが心配です。
焼いていれば、リステリアは心配ないのでしょうか。
母体に症状が出なくても、トキソプラズマのように胎児に感染してしまうこともあるのでしょうか。
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