離乳食で反応が出た場合について

乳幼児/男性 - 2018/07/10

0歳9ヶ月の男の子です。
豆腐を食べた際に何度か嘔吐したので血液検査をしましたが大豆含め4大アレルゲンはどれも陰性でした。
8ヶ月からパンやうどんにも挑戦し、とくに反応がなかったので（あまり好きでないのか少量しか食べません）ベビーフードのリゾット（アレルギー表示:乳）をあげたところ口周りがと目の周りが赤くなり、腫れました。痒そうでこすったりもしていました。
赤くなり始めてから30分程度で何もなかったかのように赤みと腫れは治りましたがこのような反応が出た場合、1歳までは乳製品を控えた方が良いでしょうか？
離乳食の進め方についてはお医者様によって考えが様々だと思いますが、 進め方や注意すべきこと等ご教授頂けると助かります。よろしくお願いします。