離乳食 うまく飲み込まない

person乳幼児/女性 -

いつもお世話になっております。
もうすぐ1歳1ヶ月になる娘なのですが、
最近、離乳食を口に入れたあと、もぐもぐとはしているのですが、なかなか飲み込まず口の中に入れています。
特にお肉などパサパサしたものや、野菜で食感が多少あるものだとためがちです。
ですが、次に口を開けて食べようとするので、もぐもぐごっくんしてからよと言うのですが、それが続くと飽きてきてしまうのか、食べムラも激しく、怒り出す時もあります。
最終的に飲み込みきれなかったものは口から出す時もあります。

バナナなどは好んでもぐもぐとすんなり食べます。ヨーグルトも好きで食べムラや怒っているときでも食べます。

まだ固形がうまく咀嚼、飲み込みができないのかと思い、あれこれとろみをつけたり、スプーンで潰しながらあげたり工夫はしているのですが、なかなかうまく行きません。
一歳までは好き嫌いもなく、割とすんなりと食べてきていたのが、一歳になってからムラが激しくなり、飲み込まないということが増えました。
ベビーフードの時はちゃんと食べているときも多く、私の手作りのものだと食べづらいのかと思い、段階を1つ戻そうかともおもっているのですが、
1歳でうまく咀嚼、飲み込みができないのは何か問題ありますでしょうか?
食べムラが出る頃だとは聞きますが、一過性の状態でしょうか。

楽しく食べて欲しいと思っているのですが、毎回大変な状態でたべさせているので、何とか改善したいと思っています。

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