80代硬膜下血腫 手術後 腎不全

70代以上/男性 - 2019/01/16

14日に傾眠症状などが現れ、救急搬送され硬膜下血腫と診断され手術をしたのですが、翌日腎不全が起き人工透析をしないと命に関わると連絡がありました。腎不全は手術による合併症なのでしょうか？
以前から糖尿病の持病がありました。
年齢も年齢なだけに、覚悟はしてありましたが救急搬送される時も隊員の方と話などしてわりと元気そうだったので、
あまりに急に具合が悪くなったので
素人の私には理解が難しく、質問させていただきました。また、手術翌日で酸素マスクを着けている状態で、会話もままならない患者の病院食に天ぷらが出てきていたのも理解できませんでしたが、それは普通なのでしょうか？