膵臓がんと診断された母はどこで手術すべきでしょうか

70代以上/女性 - 2019/03/06

母（70歳）が膵臓がん（Stage1or2）と診断されました。
現在、肝臓のMRI結果待ちですが、尾部の切除で問題ないだろうと言われました。
母は北海道の僻地在住で、診察した大学病院の医師から紹介されたのが道内の消化器系の専門病院で、高度技能専門医修練施設ではあるものの、症例数（2016年尾側膵切除：5件）を考慮すると、より症例数の多い道内の大学病院や、私が都内在住のため場合によっては都内のがん専門病院での手術をお願いしたいと考えています。
しかし、担当医から、それらの大病院の場合はすぐに手術ができない可能性が高いと言われました。そのような場合、少々待っても症例数の多い大病院を選ぶべきか、すぐに手術できる高度技能専門医修練施設で手術すべきか、どちらがよいのでしょうか？
手術を担当する医師の技術によるということは十分理解していますが、一般論として、どちらを選択するのがよいか、教えていただければと思います。